Das Geheimnis von myLemmo: Wenn reinstes Wasser auf lebendige Fermentation trifft
Die Symbiose aus der 12-Stufen-Filterung vom Wasserpapst und der hohen Kunst der Fermentation.
Das Geheimnis hinter dem Geschmack? Es beginnt beim Wasser. Du fragst dich, warum myLemmo so rein und lebendig schmeckt? Die Basis für unsere Fermentation ist erstklassiges, gefiltertes und mineralisiertes Wasser. Wir überlassen nichts dem Zufall – und das solltest du auch nicht.
Warum das Wasser vom Wasserpapst unser wichtigster Rohstoff ist
Wasser ist nicht gleich Wasser. Für eine perfekte Fermentation braucht es eine unbelastete Basis.
Die 12-Stufen-Technologie: Mehr als nur ein Filter
Phase 1-5: Kompromisslose Vorreinigung von Schadstoffen
Die Basis: Reinstes Wasser vom Wasserpapst
Jede Flasche myLemmo beginnt mit Wasser, das einen der weltweit strengsten Reinigungsprozesse durchlaufen hat.
Das 12-Stufen-System vom Wasserpapst entfernt nahezu 100% aller Rückstände wie Medikamente, Schwermetalle und Hormone.
Phase 6: Die High-End Umkehrosmose-Membran
Eine High-End Umkehrosmose-Membran ist weit mehr als nur ein einfacher Filter – sie ist das technologische Herzstück einer modernen Wasseraufbereitungsanlage. Während Standard-Membranen oft nur eine Basis-Filtration bieten, zeichnen sich High-End-Varianten durch extreme Langlebigkeit, überlegene Rückhalteraten und hocheffiziente Wasserverhältnisse aus.
Exklusive High-End Features
Side-Stream Technologie: Hierbei wird das Wasser spiralförmig über die Membran geführt, was die Kontaktzeit erhöht und das Abwasser massiv reduziert. Dies ist oft in modernen, tanklosen „Direct Flow“-Anlagen verbaut.
Low-Pressure Membranen: Diese benötigen deutlich weniger Leitungsdruck (oder eine kleinere Pumpe), um die gleiche Menge Reinwasser zu produzieren, was Energie spart und die Geräuschentwicklung senkt.
Anti-Fouling-Coating: Eine spezielle Beschichtung (z. B. UltraPore®), die verhindert, dass sich organische Stoffe oder Bakterienfilme auf der Oberfläche festsetzen. Das verlängert die Wartungsintervalle erheblich.
Wichtig: Selbst die beste Membran benötigt Schutz. Hochwertige Vorfilter (Sediment- und Aktivkohleblock) sind essenziell, um Chlor und grobe Partikel fernzuhalten, da diese die feine Polyamid-Schicht einer High-End-Membran irreversibel schädigen könnten.
Phase 7-12: Remineralisierung & Energetisierung durch Sango-Koralle & EM-Pipes
Doch wir gehen weiter: Durch die Remineralisierung mit Sango-Korallen und die Energetisierung durch Effektive Mikroorganismen (EM) wird das Wasser wieder „lebendig“ – die ideale Umgebung für unsere Fermentationskulturen.
Fermentation 2.0 – Wie wir Gesundheit trinkbar machen
Der Prozess: Wie aus dem Premium-Wasser und natürlichen Zutaten myLemmo entsteht.
Lebendige Kulturen: Warum Lactobakterien Ihr Wohlbefinden steigern
Welche Auswirkungen hat myLemmo auf die Darmflora? Da myLemmo nicht pasteurisiert wird, enthält es lebende Lactobakterien. Diese probiotischen Kulturen gelangen in den Verdauungstrakt und können dort die Darmflora (das Mikrobiom) positiv unterstützen. Eine gesunde Darmflora ist essenziell für das Immunsystem und das allgemeine Wohlbefinden. Die Mikroorganismen in myLemmo helfen dabei, das bakterielle Gleichgewicht im Darm zu stärken.
Null Zuckerzusatz – Voller Geschmack durch biologische Umwandlung
Warum wird Zucker verwendet, wenn das Getränk gesund sein soll? Der Zucker (aus Agaven- und Reissirup) dient primär als „Futter“ für die Mikroorganismen. Während der 21-tägigen Fermentation wandeln die Bakterien und Hefen diesen Zucker fast vollständig in Milchsäure und wertvolle Stoffwechselprodukte um. Das Endprodukt ist daher sehr zuckerarm und enthält nur noch ca. 4 kcal pro 100 ml.
Der Wasserpapst-Standard: Schutz vor Mikroplastik, PFAS & Hormonen
Warum wir keine Kompromisse bei der Wasserqualität machen.
Nachhaltigkeit in jeder Flasche
Effiziente Ressourcen: Das 1:1 Abwasserverhältnis des Wasserpapst-Systems
Moderne große Sidestream Umkehrosmosemembran mit 500 GPD (ca 1800 Liter/Tag – ca 1,5 Liter/ Minute bei DirektFlow)
FAQ
Häufige Fragen zu myLemmo & unserer Wasserqualität (FAQ)
Normales Leitungswasser kann Rückstände von Pestiziden oder Hormonen enthalten, die den empfindlichen Fermentationsprozess stören könnten. Das 12-Stufen-System vom Wasserpapst garantiert eine molekulare Reinheit, die unseren Lactobakterien die perfekte Basis bietet, um sich optimal zu entfalten.
Diese Stufen im Wasserpapst-System sorgen dafür, dass das gefilterte Wasser nicht „leer“ ist. Die Sango-Koralle liefert wichtige organische Mineralien, während die EM-Pipes (Effektive Mikroorganismen) die Wasserstruktur energetisieren. Das schmeckt man in der Weichheit und Frische von myLemmo.
Ja! Durch die Verwendung von hochreinem Wasser und den Verzicht auf zugesetzten Zucker ist myLemmo ein ideales Erfrischungsgetränk für gesundheitsbewusste Menschen, Sportler und alle, die Wert auf eine probiotische Ernährung legen.
Die Technologie, die wir für die Produktion von myLemmo nutzen, ist auch für den privaten Haushalt verfügbar. Besuchen Sie dazu unseren Partner unter www.wasserpapst.de.
Mehr als nur Durstlöscher!
Unser Anspruch an Qualität fängt bei der wichtigsten Zutat an: Dem Wasser. Möchtest du wissen, wie wir unser Wasser aufbereiten und was es so besonders macht?
